Ingredientes
Method
Instrucciones
- - Lavar, pelar y trocear los melocotones (en dados de aprox. 1,5 cm.).
- - Colocar los melocotones en un bol grande y apartar.
- - En un bol más pequeño, disolver el azúcar blanco en un poco de agua (aprox. ½ vaso de agua) y remover con una cuchara.
- - Cubrir los melocotones con la mezcla de azúcar disuelta.
- - Añadir el vino hasta que todos los trozos de melocotón queden bien cubiertos.
- - Remover bien con una cuchara.
- - Conservar macerando en la nevera de un día para otro antes de servir.
Notas
Notas:
- Servir en cuencos bien fresquito de la nevera.
- Se conserva bien en la nevera unos 3-4 días. Recomendaciones:
- Cuanto más tiempo pase el melocotón macerando en el vino con azúcar, más dulzón será y más blanditos y jugosos serán los trozos.
- Servir en cuencos bien fresquito de la nevera.
- Se conserva bien en la nevera unos 3-4 días. Recomendaciones:
- Cuanto más tiempo pase el melocotón macerando en el vino con azúcar, más dulzón será y más blanditos y jugosos serán los trozos.