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Jennifer

Galletas Exprés de Crema de Cacahuete

El placer del cacahuete en cada bocado.

Ingredientes
  

Ingredientes
  • - 250 gramos Crema de Cacahuete Crujiente
  • - 1 huevo L
  • - 210 gramos azúcar blanco

Method
 

Instrucciones
  1. - Preparar las bandejas de horno.
  2. - Preparar los ingredientes que vamos a utilizar.
  3. - Colocar los tres ingredientes (crema de cacahuete crujiente, azúcar blanco y el huevo) en un bol.
  4. - Remover los ingredientes con una cuchara de madera hasta que queden bien integrados.
  5. - Con la ayuda de una cucharita, formar bolitas de masa y colocar de manera espaciada sobre la bandeja de horno (12 bolitas por bandeja).
  6. - Utilizando un tenedor pequeño, presionar sobre el centro de la bolita de masa hasta que quede ligeramente aplanada y quede marcada por el tenedor.
  7. - Hornear durante 12 minutos a 180ºC.

Notas

Notas:
- Conservar en un recipiente herméticamente cerrado.
- Salen alrededor de 36 galletas.
Recomendaciones:
- Cada horno es un mundo, por lo que aconsejo no dejar las galletas en el horno desatendidas. Las primeras galletas estarán listas en 12 minutos y habrán adquirido un tono doradito por los bordes. Una vez estén doradas, no dejar que se oscurezcan más pues se queman con mucha facilidad. Terminarán de hacerse y de ponerse duras en los 5 minutos que las dejemos sobre la bandeja de horno caliente una vez fuera del horno. Transcurridos estos minutitos, las pasaremos a una rejilla para que terminen de enfriarse. Las siguientes horneadas pueden tardar un poco menos incluso ya que el horno estará caliente, por lo que hay que estar atentos.
- En mi experiencia y tras haber probado varias marcas de crema de cacahuete, aconsejo utilizar de la marca Skippy o Jif.