Ingredientes
Method
Instrucciones
- - Poner a hervir el agua con un chorrito de aceite y un poco de sal y una vez hirviendo, agregar los spaghetti, durante el tiempo indicado en el paquete (sacarlos cuando estén al dente).
- - Escurrir los spaghetti.
- - Pasar por agua fría hasta que queden templados y colocar sobre una fuente o plato para servir.
- - En un bol combinar el resto de ingredientes: el atún (desmenuzado con un tenedor), la cebolla picada (opcional), el aceite de oliva, el zumo de limón, el orégano y la sal y pimienta.
- - Mezclar bien los ingredientes.
- - Añadir la mezcla de atún y limón a los spaghetti fríos y mezclar.
- - Servir directamente o dejar en la nevera y servir en frío (recomendado).
Notas
Notas:
- Importante que los spaghetti no estén calientes a la hora de incorporar la mezcla de limón y atún.
- Si utilizamos atún en aceite en lugar de atún al natural, disminuiremos la cantidad de cucharadas soperas de aceite de oliva. Recomendaciones:
- Preparar con antelación y dejar en la nevera para que esté fresquito a la hora de servir.
- Ideal para picnics ya que no es un plato caliente y es fácil de transportar en un tupper.
- Importante que los spaghetti no estén calientes a la hora de incorporar la mezcla de limón y atún.
- Si utilizamos atún en aceite en lugar de atún al natural, disminuiremos la cantidad de cucharadas soperas de aceite de oliva. Recomendaciones:
- Preparar con antelación y dejar en la nevera para que esté fresquito a la hora de servir.
- Ideal para picnics ya que no es un plato caliente y es fácil de transportar en un tupper.