Tostadas en Octubre
Cocina Internacional y Repostería Casera

Archive for agosto, 2013

Crema Helada de Limón y Yoghourt

 

Hoy os traigo una receta para preparar un postre bien fresquito aprovechando que seguimos en el mes de agosto y que todavía hace mucho calor. Es una receta ideal para servir en alguna reunión con amigos y hasta parece que ayuda a bajar una gran comilona por su gran frescura y sabor a limón. Cada bocado es una delicia cremosa con sabor a limón y un toque fabuloso que viene dado por la dulce sutileza de la leche condensada. Una «Crema Helada de Limón y Yoghourt»… ¡¡Mmmmm!! ¿Os lo podéis imaginar?

 

rema Helada de Limón y Yoghourt

 

La preparación es casi instantánea; luego únicamente requiere de algo de tiempo en el congelador, darle un par de vueltas con una cuchara y de nuevo al congelador. Por lo que conviene prepararlo con un poco de antelación, para que pueda estar bien frío, ya que requiere de 2 ½ horas en el congelador en total. Suena bastante fácil, ¿no?

 

Lo primero que hay que hacer es preparar los ingredientes que vamos a necesitar:  Yoghourt Natural de DANONE (6), Yoghourt con Sabor a Limón de DANONE (6), leche condensada (1 bote pequeño) y un limón (para rallar).

 

Crema Helada de Limón y Yoghourt

 

Cogemos un bol grande y añadimos todo el Yoghourt Natural y el Yoghourt Sabor a Limón de DANONE, así como el bote de leche condensada.

 

Crema Helada de Limón y Yoghourt

 

Removemos bien hasta que adquiera una consistencia homogénea y la mayor parte de los grumos hayan desaparecido.  Quedará una textura suave y cremosa.

 

Crema Helada de Limón y Yoghourt

 

Metemos el bol en el congelador y lo dejamos 1 hora. Transcurrida la hora, lo sacamos, y removemos bien la mezcla con una cuchara. Lo volvemos a dejar en el congelador y ¾ de hora más tarde, lo volvemos a sacar y removemos bien de nuevo. Transcurrido este tiempo, servimos la mezcla en la cantidad de copas o cuenquitos individuales deseados, según los comensales, y a continuación introducimos las copas en el congelador ¾ de hora más.

 

Antes de servir las copas, espolvoreamos cada copa de la “Crema Helada de Limón y Yoghourt” con un poco de ralladura de limón para decorar y… ¡listo!

 

 Crema Helada de Limón y Yoghourt

 

Si lo que buscáis es un postre para clausurar la temporada de vacaciones, que sea  sencillo y muy, muy fresco, no os lo penséis más. Una deliciosa “Crema Helada de Limón y Yoghourt” os agradará el paladar ya sea como postre o en cualquier momento del día en que os apetezca un ‘algo’ dulce, ligero y que os refresque plenamente.

 

Todavía estáis a tiempo de aprovechar el último fin de semana de mes y preparar este delicioso postre para vuestra familia y amigos. De este modo, tras una buena comida, servimos unas bonitas copas de “Crema Helada de Limón y Yoghourt” y quedamos como reyes. 

 

rema Helada de Limón y Yoghourt 

Crema Helada de Limón y Yoghourt

 

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Ensalada Italiana con Melón Cantaloupe

Os presento una receta de lo más bonita, vistosa y veraniega. Se trata de una suculenta “Ensalada Italiana con Melón Cantaloupe”. La sabrosísima ensalada de pasta combinada con la dulzura del melón Cantaloupe es simplemente inmejorable.

 

Ensalada Italiana con Melón Cantaloupe

 

Es de lo más sencillo de preparar, muy rápido de montar en el plato y no tarda nada en desaparecer. Una de esas recetas que apetece en verano por su gran frescura y es ideal para sorprender a tus familiares o invitados precisamente por su bonita presentación.

 

¿Qué necesitamos para servir este plato tan colorido y a la vez tan apetecible? Una lata de Completa Ensaladas Italiana ISABEL, un melón Cantaloupe, un poco de zanahoria rallada y unas hojas de lechuga Iceberg para decorar.

 

Ensalada Italiana con Melón Cantaloupe

 

La colorida Completa Ensaladas Italiana ISABEL y el espectacular color naranja del melón harán que te de pena darle un bocado. Sin embargo, tras probarlo, ¡quedaréis encantados! Una cucharada de la dulce combinación de la ensalada y el suave melón os llenará de frescura y sabor.

 

La Completa Ensaladas Italiana ISABEL es sabrosísima y viene totalmente lista para añadir a la lechuga (en este caso al melón) y comer y consiste en una buena ración de pasta, sabrosas hortalizas variadas y aceite de oliva. ¡Realmente exquisita!

 

Ensalada Italiana con Melón Cantaloupe

 

¡Una manera divertida, colorida y elegante de tomarte una deliciosa ensalada que, a su vez, es sanísima! No os lo penséis dos veces, ir a por unas latas de Completa Ensaladas Italiana ISABEL y un rico melón y tendréis en cuestión de minutos un plato veraniego, fresco y digno de un Marajá. 

 

Ensalada Italiana con Melón Cantaloupe

 

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