¿Os imagináis las caras de vuestra familia o amigos el día que les decís que hay carne y patatas para comer y les sacáis una bandeja de preciosos cupcakes? Sorpresa, incredulidad y más de una sonrisa os llevaríais seguro. Hace tiempo me encontré con una receta de Betty Crocker para ...

“Meatloaf” o Pastel de Carne, llamado así por su característica forma de barra o tronco, es un plato de carne de lo más económico ya que se utiliza carne picada combinada con pan rallado y cebolla, en su estado más sencillo. Tiene orígenes europeos (Bélgica y Alemania) y se popularizó ...

¿Qué sucede si juntas un pastel (“pie” en inglés, pronunciado ‘pai’) de carne (“meat” en inglés, pronunciado ‘mit’) con una pizza? ¡Pues un “Meatza Pie” o también conocido como “Meat-za Pie”! Parece un chiste malo, ¡pero de malo no tiene nada! Obtenemos algo de aspecto muy parecido a una pizza ...

Todos en un momento u otro hemos necesitado alguna receta sencilla y rápida, que tanto pueda dar de comer a dos personas como a un ejército, y que en ocasiones solo requiera que abramos el congelador y calentemos. Hay pocas cosas tan socorridas como una buena salsa de tomate, y ...