¿Os imagináis las caras de vuestra familia o amigos el día que les decís que hay carne y patatas para comer y les sacáis una bandeja de preciosos cupcakes? Sorpresa, incredulidad y más de una sonrisa os llevaríais seguro. Hace tiempo me encontré con una receta de Betty Crocker para ...

A estas alturas creo que es evidente mi pasión por las pacanas y el uso que les doy tanto en mis platos salados como en los dulces. En mi post de “Muffins de Canela y Pacanas” os explico un poco las características de las nueces pacanas y lo que, en ...

“Meatloaf” o Pastel de Carne, llamado así por su característica forma de barra o tronco, es un plato de carne de lo más económico ya que se utiliza carne picada combinada con pan rallado y cebolla, en su estado más sencillo. Tiene orígenes europeos (Bélgica y Alemania) y se popularizó ...

En esta ocasión os traigo una receta un tanto diferente en cuanto a ‘dips’ se refiere. Se trata de un ‘dip’ para disfrutar con piezas de fruta fresca. El ingrediente principal es la crema de cacahuete. Podrías pensar entonces que se trata de una mezcla muy pesada o empalagosa, pero créeme, ...

El Queso Feta es un queso tradicional griego hecho con leche de oveja o una mezcla de cabra y oveja. De un sabor muy especial, debido a que su punto de sal viene dado por sumergir el queso fresco en salmuera. Tiene un característico color blanco natural, es bajo en ...